Аджобланко с соевым желе

Рецепт желе с миндалем.Состав:миндаль — 150 гр;вода — 400 гр;чеснок — 1 зубчик;сухари — 15 гр;желатин — 4 листа;соевый соус, соль, оливковое масло.